SNSで話題沸騰中のドバイチョコレート。特に本家「Fix Dessert Chocolatier」の製品は、その独特な食感と濃厚な味わいで世界中の人々を魅了しています。しかし、いざ手に入れようとすると「一体どこで買えるの?」「ドバイでの値段はいくら?」といった疑問が次々と浮かんでくるのではないでしょうか。
この記事では、fixチョコレートのドバイでの値段に関する情報から、日本での購入方法、本物と類似品の違い、さらには自宅で再現する際のヒントまで、あなたの知りたい情報を網羅的に解説していきます。
記事のポイント
- 本家fixチョコレートのドバイでの公式な値段
- 日本国内での購入方法と類似品の情報
- チョコレートの味を特徴づける材料の詳細
- 入手困難な場合の代替案や自作のヒント
話題のfixチョコレート、ドバイでの値段を解説
- 本物と言われるfixチョコレートの正体
- 公式サイトで提示されている定価
- 濃厚な味わいを生むピスタチオ
- 特徴的な食感の源であるカダイフ
- 現地での具体的な購入方法とは
本物と言われるfixチョコレートの正体
SNSやASMR動画を通じて世界的な注目を集めているドバイチョコレート。その中でも「本物」として知られているのが、ドバイの高級チョコレートブランド「Fix Dessert Chocolatier(フィックスデザートショコラティエ)」が製造する製品です。
特に「Can’t Get Knafeh Of It」という名のチョコレートバーは、このブームの火付け役となりました。2023年12月にドバイ在住のインフルエンサー、マリア・ベヒラ氏が投稿した一本の動画がきっかけで、その人気は瞬く間に世界中へ広がりました。
このブランドの大きな特徴は、実店舗を持たず、主にオンラインのフードデリバリーサービスを通じてのみ販売している点にあります。そのため、現地ドバイにいても簡単には手に入らない希少性が、さらにその価値を高めていると言えるでしょう。贅沢な素材と独特の食感を組み合わせた革新的なチョコレートは、単なるスイーツの枠を超え、一つの現象となっています。
公式サイトで提示されている定価
本家Fixチョコレートの値段は、その希少性から定価と市場での取引価格に大きな隔たりがあります。まず、Fix Dessert Chocolatierが公式に提示している定価から見ていきましょう。
代表的な商品である「Can’t Get Knafeh of It」の公式定価は、AED 68.25とされています。2025年現在の為替レートで換算すると、おおよそ2,600円から2,800円程度になります。他のフレーバーや詰め合わせセットも存在し、価格帯は1枚あたり約1,000円台から設定されているものもありますが、主力商品はこの価格帯です。
しかし、これはあくまでドバイ国内で、特定の販売チャネルを通じて購入できた場合の価格です。実際には、後述する通り入手が極めて困難なため、個人輸入やフリマサイトなどを通じて転売されるケースが後を絶ちません。その際の値段は定価を大幅に上回り、一枚あたり4,000円から6,000円、時にはそれ以上の価格で取引されることも珍しくありません。
項目 | 価格帯(目安) | 備考 |
---|---|---|
公式定価 | 約2,600円~2,800円 | ドバイ現地のデリバリーアプリでの価格 |
転売市場価格 | 約4,000円~6,000円以上 | フリマサイトや個人輸入代行での価格 |
このように、定価と実際の入手価格には大きな差がある点を理解しておくことが大切です。
濃厚な味わいを生むピスタチオ
Fixチョコレートの魅力的な味わいを構成する上で、欠かすことのできない要素がフィリングに使われているピスタチオペーストです。このチョコレートが多くの人を虜にするのは、単に甘いだけではない、複雑で奥行きのある風味にあります。
フィリングには、濃厚で香り高いピスタチオを贅沢に使用したスプレッドがたっぷりと詰められています。ピスタチオ特有のナッツのコクと豊かな風味が、外側のチョコレートと絶妙に調和します。
さらに、味わいに深みを加えているのが「タヒニ」の存在です。タヒニとは、焙煎したゴマをペースト状にしたもので、中東料理では広く使われる食材です。これをピスタチオペーストに加えることで、香ばしさとほのかな苦味、そしてクリーミーな口当たりがプラスされます。このひと手間が、他のピスタチオチョコレートとは一線を画す、独特で忘れがたい風味を生み出しているのです。
特徴的な食感の源であるカダイフ
ドバイチョコレートを口にした誰もが驚くのが、その「ザクザク」とした独特の食感です。この心地よい歯ごたえを生み出している主役が、「カダイフ」と呼ばれる食材です。
カダイフは、小麦粉と水を主原料として作られる、非常に細い麺状の生地を指します。見た目は日本のそうめんにも似ていますが、より繊細で、加熱調理することで独特のクリスピーな食感が生まれます。主に中東や地中海地域で広く親しまれており、甘いシロップをかけて食べる「クナーファ」や、ナッツを包んで焼き上げる「バクラヴァ」といった伝統的なお菓子に使われてきました。
Fixチョコレートでは、このカダイフを細かく砕き、バターで香ばしくローストしてからフィリングに混ぜ込んでいます。なめらかなチョコレートと濃厚なピスタチオペーストの中に、クリスピーなカダイフが加わることで、食感の楽しいコントラストが生まれます。この斬新な組み合わせこそが、世界中の人々を驚かせ、夢中にさせている最大の理由と言えるでしょう。
現地での具体的な購入方法とは
本物のFixチョコレートをドバイで手に入れる方法は、非常に限定されており、旅行者が気軽に購入するのは難しいのが現状です。
前述の通り、Fix Dessert Chocolatierは実店舗を構えていません。唯一の正規購入ルートは、イギリス発のフードデリバリーサービス「Deliveroo(デリバルー)」のアプリを通じたオンライン注文のみとなります。
さらに、いつでも注文できるわけではありません。販売は毎日14時と15時といった特定の時間に開始され、在庫が補充されると同時に世界中のファンからの注文が殺到します。そのため、販売開始からわずか数分で完売してしまうことが常態化しています。
ドバイへの旅行中に購入を試みる場合、以下のハードルがあることを念頭に置く必要があります。
- Deliverooアプリの利用: 日本のアプリストアからはダウンロードが難しい場合があり、現地でアカウント設定や支払い方法の登録が必要です。
- 配達先の確保: 商品を届けてもらうための、ホテルなどの確実な住所が必要となります。
- 時間との勝負: 販売開始時刻にスタンバイし、迅速に注文を完了させる必要があります。
これらの理由から、お土産として気軽に購入するのは極めて困難であり、多くの人が高額な転売品に頼らざるを得ない状況が生まれています。
fixチョコレートのドバイでの値段と入手方法
- 本家との違いは?市場に出回る類似品
- ブームの火付け役となった韓国の状況
- 日本国内で入手できる関連商品
- 自宅で再現するための作り方のコツ
- 総括:fixチョコレートのドバイでの値段まとめ
本家との違いは?市場に出回る類似品
本家Fixチョコレートの入手が極めて困難であることから、世界中で数多くの類似品が登場しています。これらの商品は「ドバイチョコレート」や「ピスタチオチョコレート」として販売されており、本家とはいくつかの点で異なります。
最も大きな違いは価格です。類似品の多くは数百円から1,500円程度と、本家に比べて手頃な価格設定になっています。これにより、多くの人が気軽に試せるようになりました。
また、材料にも違いが見られます。本家が使用する風味豊かなピスタチオペーストやタヒニ、そして小麦粉原料のカダイフに対し、類似品では材料を簡略化したり、カダイフの代わりにトウモロコシ粉や小麦粉で作った別のクリスピー素材を使用したりすることがあります。
形状や大きさも様々で、本家のような分厚い板チョコ状のものだけでなく、食べやすい小分けタイプや一口サイズのものも多く見られます。製造国も、ブームの火付け役となった韓国をはじめ、トルコなど多岐にわたります。
項目 | 本家 (Fix Dessert Chocolatier) | 類似品 |
---|---|---|
価格帯 | 約2,600円~(定価) | 約400円~1,500円 |
主原料 | ピスタチオ、タヒニ、カダイフ | ピスタチオ風味クリーム、代替クリスプなど |
原産国 | ドバイ (U.A.E) | 韓国、トルコなど |
形状 | 厚みのある板チョコ | 板チョコ、小分けタイプなど多様 |
入手難易度 | 極めて困難 | 比較的容易 |
類似品を選ぶ際は、これらの違いを理解した上で、あくまで「Fix風」のチョコレートとして楽しむのが良いでしょう。品質や味わいは商品によって異なるため、パッケージの原材料表示などを確認することをおすすめします。
ブームの火付け役となった韓国の状況
ドバイチョコレートの世界的なブームを語る上で、韓国の役割は非常に大きいものがあります。ドバイのインフルエンサーによって火が付いた人気は、韓国のSNSやモッパン(食べる放送)文化を通じて爆発的に拡散されました。
韓国では2024年に入ってから「ドバイチョコレート」という名前で本格的に流行し始め、特に若い女性層を中心に絶大な支持を集めました。この需要に応える形で、現地の菓子メーカーやコンビニエンスストアが次々と類似商品を開発・販売を開始します。
これにより、韓国ではドバイチョコレートが高級品から一転し、数百円で気軽に楽しめる日常的なスイーツとして定着しました。コンビニやスーパーマーケットに行けば、様々なブランドのドバイチョコレートが並んでいる光景が見られます。
日本で現在流通している安価な類似品の多くは、この韓国でのブームを受けて製造されたものです。そのため、輸入食品店やディスカウントストアで見かける商品の多くが韓国製であるのは、こうした背景があるからです。
日本国内で入手できる関連商品
現在、本家であるFix Dessert Chocolatierの製品を日本国内の店舗で正規に購入することはできません。しかし、ブームを受けて、ドバイチョコレート風の商品や、その味わいにインスパイアされたスイーツを提供するお店が日本にも増えてきています。
カフェで味わうオリジナル商品
東京の新大久保にある「OKUDO大久堂」や、渋谷の「salon de louis(サロン ド ルイ)」といったカフェでは、店舗独自のレシピで作られたドバイチョコレートを味わうことができます。手作りのため数量限定であることが多いですが、本家の雰囲気を体験したい方にはおすすめです。
輸入ブランドや類似品
トルコの老舗ブランド「Divan(ディヴァン)」が販売するピスタチオチョコレートは、バレンタイン催事などで人気を博しました。また、カルディコーヒーファームやドン・キホーテ、一部のスーパーマーケットでは、主に韓国から輸入された類似品が見つかることがあります。ただし、店舗によって取り扱い状況は大きく異なるため、事前の確認が賢明です。
オンラインでの購入
楽天市場やAmazonといった大手オンラインショッピングサイトでも、「ドバイチョコレート」と検索すると多数の類似品がヒットします。価格や内容量を比較しながら、手軽に購入できるのがメリットです。ただし、フリマサイトなどで「本物」として高額で販売されているものには、正規品である保証がないため注意が必要です。
自宅で再現するための作り方のコツ
入手困難な本物の味に思いを馳せながら、自宅で「ドバイチョコレート風」スイーツ作りに挑戦してみるのも一つの楽しみ方です。ポイントを押さえれば、家庭でもあの独特の食感と風味に近いものを作り出すことが可能です。
必要な主な材料
- カダイフ: 食感の要となる食材です。輸入食品店やオンラインストアで購入できます。もし手に入らない場合は、細めのパスタ(カッペリーニなど)を砕いて代用する方法もあります。
- ピスタチオスプレッド: 濃厚な風味の要です。製菓材料店などで品質の良いものを選ぶと、より本格的な味わいに近づきます。
- お好みのチョコレート: ミルクでもダークでも構いません。本家はカカオ72%のダークチョコレートを使用しています。
- 無塩バター: カダイフを炒める際に使用します。
作り方の手順
- カダイフの準備: カダイフを細かくほぐし、フライパンにバターを熱してきつね色になるまで香ばしく炒めます。炒め終わったら、粗熱を取っておきます。
- フィリング作り: ボウルにピスタチオスプレッドと炒めたカダイフを入れ、よく混ぜ合わせます。
- 成形と冷却: 型に流し込むか、一口サイズに成形し、冷蔵庫で30分ほど冷やし固めます。
- コーティング: チョコレートを湯煎で溶かし、冷やし固めたフィリングを全体に絡めます。
- 仕上げ: コーティングしたチョコレートをクッキングシートなどの上に置き、再度冷蔵庫でしっかりと冷やし固めたら完成です。
完全な再現は難しいかもしれませんが、自分好みに甘さを調整したり、ナッツを加えたりとアレンジを楽しめるのが自作の醍醐味です。
総括:fixチョコレートのドバイでの値段まとめ
この記事で解説した、fixチョコレートの値段や購入方法に関する重要なポイントを以下にまとめます。
- 本物のドバイチョコレートは「Fix Dessert Chocolatier」社製
- 代表的な商品は「Can't Get Knafeh Of It」
- SNSの動画がきっかけで世界的なブームとなった
- ザクザクした食感は「カダイフ」という食材によるもの
- フィリングには濃厚なピスタチオとタヒニが使われている
- ドバイでの公式定価は一枚あたり約2,600円から2,800円
- 正規の購入方法はデリバリーアプリ「Deliveroo」のみ
- 現地でも入手は極めて困難で、販売開始後すぐに完売する
- 転売価格は定価を大幅に上回り4,000円以上になることも多い
- 現在、日本国内に正規販売店は存在しない
- 韓国でブームとなり安価な類似品が多数製造されている
- 日本のカフェでもオリジナルのドバイチョコレート風商品が提供されている
- カルディやドン・キホーテなどで韓国製の類似品が購入できる場合がある
- 必要な材料を揃えれば、自宅で再現することも可能
- 商品を購入する際は、本物か類似品かを理解しておくことが大切